feat: cap upload size at 1 GiB by default (UPLOAD_MAX_BYTES override)

기본 업로드 한도를 1 GiB (1073741824 바이트) 로 설정. .env 의 UPLOAD_MAX_BYTES 로
바꿀 수 있고, 0 이나 Infinity 로 두면 무제한.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -10,8 +10,8 @@ PORT=3000
 SESSION_SECRET=change-me-please
 
 # 업로드/타임아웃 ─────────────────────────────────────────────────
-# 업로드 용량 한도(바이트). 비우거나 미설정이면 무제한.
-# UPLOAD_MAX_BYTES=
+# 업로드 용량 한도(바이트). 1 GiB = 1073741824. 비우거나 미설정이면 무제한.
+UPLOAD_MAX_BYTES=1073741824
 
 # HTTP 요청 타임아웃(밀리초). 0 또는 미설정이면 무제한 (10GB 업로드 같은 케이스 대비).
 # HTTP_REQUEST_TIMEOUT_MS=0