music_quiz: 26.1.2 호환 + 정리 + README

- pack_format 69 → 75 (MC 26.1.2)
- 사문화된 # say / # stopsound 디버그 주석 7곳 제거
- btn.mcfunction: 매 틱 모든 버튼마다 평가되던 디버그 매크로 라인 제거
- 데이터팩 분석·사용법·좌표 의존성을 README.md 에 정리

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

music_quiz/pack.mcmeta

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
   "pack": {
-    "pack_format": 69,
+    "pack_format": 75,
     "description": "음악퀴즈용 데이터팩입니다."
   }
 }