config: 사이트 도메인·서버 설정을 .env 로 중앙화 + 설치기 자동 종료 복구

- dotenv 도입, src/shared/env.ts 추가
  - loadEnv() 가 프로젝트 루트 .env 를 로드 (override=false: 쉘 env 우선)
  - getSiteBaseUrl() / getManifestUrl() 헬퍼
- 서버/설치기/리소스팩설치기 진입점에서 loadEnv() 호출
- 설치기 두 종의 기본 MANIFEST_URL 을 SITE_BASE_URL 기반으로 변경
  (운영 도메인을 한 곳에서만 바꾸면 됨)
- .env.example 템플릿 + .gitignore 에 .env 추가
- README / docs/admin-site.md 에 환경변수 표·사용법 추가
- installer/renderer.js: 4단계 완료 후 자동 종료 다시 활성화

.gitignore

@@ -4,3 +4,6 @@ release/
 logs/
 *.log
 conversations/
+.env
+.env.local
+.env.*.local