yt-dlp/ffmpeg: reinstall latest on failure, retry once

오래된 yt-dlp/ffmpeg 가 유튜브 변경을 못 따라가 다운로드가 실패할 때
최신 버전으로 강제 재설치 후 한 번 더 시도한다.

- server youtube.ts: ensureYtDlp(force) 추가(캐시·zipapp 삭제 후 최신 재다운로드).
  fetchVideoMeta/fetchPlaylistEntries 를 runYtDlp 로 묶어 1차 실패 시
  강제 재설치 후 재시도.
- installer ytdlp.ts/ffmpeg.ts: ensure*Exe(log, force) 추가.
- installer main.ts: 음악 워커가 곡 다운로드 실패 시 전역 1회 강제 재설치
  (refreshBinariesOnce) 후 해당 곡을 1회 재시도.

src/installer-rp/ffmpeg.ts

@@ -50,14 +50,20 @@ let installPromise: Promise<string> | null = null
  * ffmpeg.exe 만 추출해 설치하고 절대경로를 돌려준다.
  */
 export async function ensureFfmpegExe(
-  log?: (line: string) => void
+  log?: (line: string) => void,
+  force = false
 ): Promise<string> {
   const target = getFfmpegExePath()
   await migrateLegacyExe(target)
-  if (await canExecute(target)) {
+  if (!force && await canExecute(target)) {
     log?.(t('log.ffmpegExists', { path: target }))
     return target
   }
+  if (force) {
+    // 강제 재설치: 오래됐을 수 있는 캐시본을 지워 최신 버전을 받게 한다.
+    log?.(t('log.ffmpegReinstall'))
+    try { await fs.unlink(target) } catch { /* noop */ }
+  }
   if (installPromise) return installPromise
 
   installPromise = (async () => {